Descripción del puesto

Jefe de local para Restaurant en Viña del Mar.

Funciones: Coordinar y planificar las operaciones diarias de cada area; cocina, servicios, administracion y bar. Servicio a local y delivery.

Controlar y analizar los indicadores de costo/venta. resolucion de quejas de clientes. Reclutar, entrevistar y seleccionar personal para todas las areas, induccion nuevos trabajadores, contratacion, seguimiento. Revisar semanalmente cierre de caja (supervissar cajera) trabajar en coordinacion con area de marketing supervisar imagen, generar informe mensual de funcionamiento de local segun paula diseñada.

Horario: articulo 22

Renta: 1.000.000

Estudios relacionados al cargo.

Requisitos

Contar con experiencia en el cargo al menos 5 años.

estudios relacionados al cargo

Beneficios

Estabilidad laboral